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天津引领连锁企业优化升级

发表时间:2012-02-27 09:30:08   作者:商务信息   浏览次数:

  近年来,天津市商务系统深入贯彻落实科学发展观,积极实施“调结构、增活力、上水平”等各项政策措施,商贸流通得到平稳快速发展,尤其是连锁经营企业抢抓机遇,积极应对,呈现总量扩张、消费增长的良好态势。据统计,2010年天津市商业连锁企业52家,拥有门店1883个,营业面积262.98万平米,从业人员3.5万人,实现销售(营业)额650.74亿元,比上年增长38.4%。其中,批发和零售业连锁企业39家,拥有门店1564家,营业面积256.23万平米,全年购销规模达到1188.01亿元,比上年增长39.8%。大企业聚集效应明显,销售额达到1亿元以上的连锁企业21家,共计实现销售额605.6亿元。目前,沃尔玛、华润万家、家乐福、人人乐、国美电器、苏宁电器等大型连锁超市已成为居民购买食品和日常生活用品的主要场所,形成了以城市为中心、辐射城郊,遍及社区,大中小结合,功能互补,点面结合的商贸网络,商品流通的速度和效率大大加快。天津市的经验做法值得借鉴。

  一、规划引领,强化科学布局

  以规划为先导,突出引领作用。规划的原则是:以人为本、优化结构、突出特色、城乡协调、科学布局。设置标准:大型超市服务半径为3千米,服务人口5-10万人;中型超市服务半径为2千米,服务人口2-5万人;社区便利店服务半径为0.5-1千米且每1万人拥有2000平米经营面积,单店面积不小于100平米。通过规划连锁超市布局,实现15分钟购物圈。即出门5分钟有个便利店,10分钟有个中型超市,15分钟有个大型综合超市。引进7-11、罗森、物美等知名连锁企业建立便民零售网络。引导津工、华润小超市搭载社区食堂、缴纳煤水电费、家政中介等多项服务功能。支持连锁超市开辟适合天津人口味的早餐连锁网点。积极推进万村千乡工程,利用邮政在农村的网点建立搭载生活用品的连锁销售网络,推动邮政及农村连锁便利店配送中心建设。

   二、品牌引领,带动业态升级

  目前,天津连锁经营已涉及日用百货、石油、餐饮、医药、服装、家电、汽车等42个商品类别中的33类。培育引进了津工超市、华润万家、物美、家乐福、沃尔玛、友谊百货、狗不理、速8酒店、登发建材城等几十个知名连锁日用百货、餐饮、住宿品牌,带动了商业企业业态升级。通过政策和扶持资金引导,推动连锁消费市场结构升级。目前,石油及制品类、家用电器和音响器材类、洗涤用品类、蔬菜类、饮料类、儿童玩具类、建筑及装潢材料类、肉禽蛋类等连锁经营商品零售额占限额以上商业企业经营额的比重依次为81.2%、78.5%、70.4%、62.1%、54.6%、52.6%、51.4%、51.3%。另外,通过对傲绿、黑马、第六埠菜、永辉生鲜超市等农产品品牌的推广,带动了消费结构的优化。蔬菜类、干鲜果品类、水产品类连锁企业市场零售额增速达到78.42%、63.85%、63.43%。知名品牌连锁企业的成功培育和引进,带动了天津市商业经营业态升级,经营品种、经营档次、消费环境、服务水平等方面较以前均有显著提高。

 

  三、活动引领,推动服务升级

  2011年,天津市商务委会同市发改委、工商局、公安局、卫生局、质监局等六部门,在市连锁行业协会、市农副产品流通协会等有关部门的配合下,开展了“放心满意消费在超市”系列活动。活动中,各大超市签署了《超市自律公约》、《建立谐零供关系倡议书》和《连锁超市促销规则》。围绕“商品满意、消费满意、服务满意、零供满意、环境满意”五个方面,开展了食品安全宣传周、超市与农业生产基地对接、食品安全大检查等十几项活动。天津市各超市和广大居民群众积极参与,取得了预期的效果。

 

  四、政策引领,推动规模发展

  为进一步提高连锁经营服务质量和水平,增强连锁经营行业竞争力,适应流通业发展和转变经济增长方式的需要,天津市商务委制定了《关于进一步加强超市经营活动管理的通知》。同时正在调研起草新的促进连锁企业发展的意见。通过从优化连锁流通业态结构,鼓励连锁企业多元化、跨行业发展、优先支持大型连锁龙头企业集团发展、加快配送中心、配套技术和基础设施建设、大力发展城乡一体化连锁服务业体系、提高连锁行业科技应用水平等几方面政策引领、促进连锁企业规模化发展。鼓励企业提高连锁经营的后台管理和技术水平,增强连锁经营的竞争力。

 

  五、标准引领,促进规范发展

  为进一步提升连锁超市服务水平,打造连锁经营示范企业,天津市商务委在全市连锁超市范围内开展“星级超市”的评定工作。制定连锁超市星级标准。设置五星至一星(从高到低)五个层次,评选星级超市。在其他领域的连锁企业中开展优质服务企业评选工作。通过制定行业标准和评选示范企业,引导连锁企业规范化、标准化经营,打造公平、有序、和谐的市场竞争环境,促进连锁企业又好又快发展。

 

  六、政府引领,发挥协会作用

  促进连锁企业的发展,是一项系统工程,需要政府、协会、企业通力合作。天津市商务委注意发挥连锁行业协会的纽带作用。通过建立政府引领、协会配合的工作机制,共同推动连锁企业的发展。如在推动“放心满意消费在超市”活动及农超对接活动中,市商务委、农委等政府相关部门通力协作,连锁行业协会和农副产品流通协会积极配合,组织各大超市签署了《超市自律公约》、《建立谐零供关系倡议书》、《连锁超市促销规则》,形成了上下联动、共同推动的局面。

 

  七、舆论引领,提高企业知名度

  连锁企业成长、发展是一项社会工作,需要社会各方面创造宽松的环境,天津市商务委注重新闻媒体和广大群众的参与。通过新闻媒体参与,营造社会关注连锁企业发展的舆论氛围;通过扩大群众参与面,扩大连锁企业的社会影响。他们开展的“放心满意消费在超市”活动,从活动开展伊始,就邀请《天津日报》、《今晚报》、天津电台、电视台、人民网等主流媒体进行了全程报道。天津市商务委、市连锁行业协会和《今晚报》还联合举办了“食品安全知识竞赛”,不仅宣传了食品安全知识,还提高了连锁企业的知名度。